Dolce regina Sofia bianco

 16.00

Dolce tipico natalizio della nostra pasticceria.

Categoria:

Descrizione

Dolce tipico natalizio a base di frutta secca, cacao, frutta candita, miele, spezie e copertura al cioccolato bianco. Per omaggiare Gaeta e la sua storia, nasce questo dolce goloso e regale dedicato alla Regina Maria Sofia di Baviera che difese strenuamente la città nell’assedio del 1861.

Ingredienti: cotognata (polpa di mele cotogne 49% – saccarosio – gelificante: pectina – correttore di acidità: acido citrico), pan di spagna (UOVA – zucchero – farina di FRUMENTO), farina di FRUMENTO (GLUTINE), NOCCIOLE, arancia candita, cioccolato fondente (massa di cacao – zucchero – emulsionante:lecitina di SOIA – aroma naturale vaniglia), cacao in polvere, aromi. Copertura: cioccolato bianco (zucchero – burro di cacao – latte intero in polvere – emulsionante: lecitina di SOIA – aroma naturale di vaniglia), FRUTTA SECCA A GUSCIO, fichi secchi, ciliegie essiccate.

Può contenere tracce di ARACHIDI, BURRO (LATTE).

peso netto 600 g