Il mood perfetto per iniziare la giornata con il piede giusto?

Ognuno di noi ha sicuramente il suo rituale del risveglio; c’è a chi, appena in piedi, basta un caffè e via, c’è chi punta la sveglia con il giusto anticipo per godersi un po’ di calma mattutina, c’è chi salta la colazione e chi invece guai ad uscire senza.

Sicuramente l’importanza di una prima colazione corretta e bilanciata è ormai un’opinione condivisa; hai mai pensato però, che anche un sottofondo musicale potesse contribuire al giusto sprint per iniziare al meglio il nuovo giorno?

Ebbene sì! Secondo un un recente studio effettuato dal Dipartimento di Psicologia della McGill University in Canada, l’ascolto di musica al risveglio, aumentando la produzione di serotonina ed ossitocina (i cosiddetti ormoni del benessere e della felicità), rinforza il sistema immunitario e riduce il livello di stress.

Lo stesso Platone sosteneva che la musica è per l’anima quello che la ginnastica è per il corpo; e come non condividere?

Quando ascoltiamo i nostri brani preferiti, il cervello viene inonsciamente stimolato a produrre endorfine, legate al piacere e al benessere psicofisico, e ad abbassare i livelli di cortisolo, l’ormone che aumenta con lo stress.

Se infatti, è indispensabile avere un “buon sonno”, è altrettanto importante dedicarsi un “buon risveglio”; e perchè non associare la fragranza delle nostre Lingue di gatto alla semplicità di un té al limone con un sottofondo jazz o la leggerezza del nostro Antico Savoiardo senza farina ad un caffè espresso sulle note di Ludovico Einaudi? La creatività ne sarà sicuramente stimolata e la nostra percezione del gusto acuita, così come riportato da uno studio condotto dall’Università di Oxford secondo il quale una musica adeguata può contribuire a condizionare la nostra esperienza alimentare, aumentando o diminuendo la percezione del gusto di cibo e bevande, effetto conosciuto come sonic seasoning (condimento sonoro).

Per cominciare al meglio la giornata, trova la tua combinazione perfetta tra cibo e musica; noi possiamo ispirarti con la nostra pasticceria, per le note ampio spazio alle tue preferenze musicali!