Come nasce il Natale da noi

Preparativi, profumi e “segreti” di Laboratorio Nel nostro laboratorio, il Natale comincia molto prima che le luci si accendano in città. Quando fuori le giornate si accorciano e l’aria diventa più frizzante, da noi, nel nostro laboratorio, inizia un piccolo rito fatto di gesti antichi e profumi inconfondibili. È il momento in cui le mandorle […]
La Pastiera di grano | Armonia di gusto tra magia e fiaba

La Pastiera di Grano, dolce antichissimo sul quale sono nate nei secoli leggende ed interpretazioni affascinanti legate alla natura, ai suoi cicli e alle sue molteplici manifestazioni uniti ad un pizzico di magia e fiaba. In una di queste narrazioni, si racconta che tanti e tanti anni fa, sette marinai furono colti in mare da […]
